Công nghệ thực phẩm
Browsing Công nghệ thực phẩm by Author "Hà, Nhược Lam"
Now showing 1 - 1 of 1
Results Per Page
Sort Options
- PublicationNâng cao hiệu quả chiết xuất dịch quế bằng Enzyme cellulase angel yeast trong sản xuất nước giải khát quế cam thảo(Trường Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp, 2025) Hà, Nhược Lam; Lê, Minh ChâuTổng quan tài liệu. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu. Kết quả và thảo luận. Kết luận và đề nghị