Publication:
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất tinh bột chuối từ chuối tiêu hồng
Abstracts views
0
Views & Download
0
Alternate title
Abstract
Trình bày tổng quan tài liệu, vật liệu và phương pháp nghiên cứu, kết quả và thảo luận, kết luận và kiến nghị.
Description
ĐTTS ghi: Trường ĐHKTKTCN
Authors
Đỗ, Thị Xuyên
Alternate Authors
Advisor
Vũ, Phương Lan
Place of publication
Publisher
Date
2020
Journal ISSN
Volume Title
Keywords
Sản xuất tinh bột , Chuối tiêu hồng , Công nghệ thực phẩm , Công nghệ thực phẩm
Collections
Please use the UNETI DRM to download/borrow digital documents
