Phạm Thị Thu Hoài

Person

Phạm Thị Thu Hoài

(1 publications available)

Abstracts views

113

Views & Download

0

Academic rank

Phó Giáo sư, Tiến sĩ

Birth Date

1977-7-17

Email Address

ptthoai@uneti.edu.vn

Please use the UNETI DRM to download/borrow digital documents

Thống kê ấn phẩm đóng góp

Abstracts views

447

Views & Download

86

Content Distribution

Top Countries

Link Entity

Search Results

Now showing 1 - 1 of 1

Giáo trình Công nghệ chế biến lương thực
(Lao động, 2016-08-16) Vũ, Thị Ngọc Bích; Phạm, Thị Thu Hoài
Trình bày cơ sở lý thuyết các quá trình chế biến lương thực, kỹ thuật sản xuất tinh bột, công nghệ sản xuất gạo và các sản phẩm từ gạo, sản xuất bột mỳ và các sản phẩm từ bột...