Công nghệ thực phẩm

URL

https://dlib.uneti.edu.vn/handle/UNETI/359

Now showing 1 - 1 of 1

Phân lập và tuyển chọn chủng AUREOBASIDIUM PULLULANS từ một số loại quả sinh tổng hợp β-GLUCAN tan ngoại bào để bổ sung trong sản xuất thức ăn chăn nuôi
(2021) Ngô, Thu Thủy; Vũ, Văn Hạnh; Hồ, Tuấn Anh
Tổng quan tài liệu, mục tiêu nghiên cứu, đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu, kết quả và thảo luận